标王 热搜:
 
 
当前位置: 首页 » 公告中心 » 行业趋势
天然绿色食材/2023北京有机食品展
 [打印]添加时间:2023-03-13   有效期:不限 至 不限   浏览次数:1240
   本届展会在布局上将划分为“天然有机食品展区”、“地方特色展区”、“烘焙展区”、“食品食材展区”、“连锁加盟展区”、“进口食品展区”等。产品涵盖天然食品、有机食品、肉制品、乳制品、调味品、酒类、油类、果蔬、休闲食品、速冻食品、罐头、方便食品、饮料、进口食品。通过合理分设特色展区,充分考虑目标观众的便捷性和针对性,从而使展览目的更精准更高效。
 
  AIFE北京食品展报名联系络处:
 
  联系人:马玉川(经理)18618216906
 
  联系人:刘静18618216911
 
  无公害农产品、绿色食品、有机食品是农业部开展的我国农产品质量安全认证的基本类型,均属于安全农产品范畴。
 
  有机食品指来自有机农业生产体系,按照有机农业生产要求和相应标准生产加工,经合法有机食品机构认证,许可使用有机食品标志的农副产品及其加工品。
 
  从水平定位、产品结构、技术制度、认证方式和发展机制来看,具有三个特点。
 
  第一、无公害农产品:产品质量符合我国普通农产品和食品标准要求,保障基本安全,满足大众消费。产品以初级食用农产品为主。推行“标准化生产、进口产品监管、关键控制、安全保障”的技术制度。采取产地认定和产品认证相结合的方式,认证属于公益性事业,不收取费用,实行政府推动的发展机制。
 
  第二,绿色食品:产品质量安全标准,总体达到发达国家先进水平,市场定位于国内大中城市和国际市场,满足更高水平的消费。产品以初级农产品为基础,以加工农产品为主体。推行“两头监测、过程控制、质量认证、标识管理”的技术制度。采取质量认定与证明商标管理相结合的方式,以保护农业环境、增进消费者健康为基本理念,不以营利为目的,收取一定费用保障事业发展,政府与市场拉动相结合的发展机制。
 
  第三,有机食品:采用有机农业方式生产,对产品质量安全无特殊要求,满足特定消费,主要服务于出口贸易。产品以初级和初加工农产品为主。强调由常规农业向有机农业转变,推行少用化学投入品的技术制度,保护生态环境和生物多样性,维护人与自然的和谐关系。重视生产过程的监测,一般不进行环境监测和产品检测,一年认证一次。根据国际惯例,进行市场化运作。